Maquinaria profesional para cada espacio y necesidad

En Joaquín Chocarro trabajamos con una amplia variedad de maquinaria y equipamiento para hostelería, seleccionando en cada caso los equipos que mejor se adaptan al tipo de establecimiento, al espacio disponible y a las necesidades del trabajo diario.

Equipamiento pensado

para el trabajo diario

Cada establecimiento tiene sus propias necesidades. El tipo de actividad, el volumen de trabajo, el espacio disponible o los procesos que se realizan a diario determinan qué maquinaria resulta más adecuada.



Por eso, antes de seleccionar un equipo estudiamos su función dentro del conjunto de la instalación, buscando que dimensiones, capacidad y prestaciones respondan a las necesidades reales de cada espacio.

Cocina moderna con fregadero de acero inoxidable, encimera accesible, suelo de madera y estanterías abiertas.

Maquinaria y equipamiento profesional

En Joaquín Chocarro participamos en todas las fases del proyecto, desde el estudio inicial del espacio hasta la instalación y puesta en marcha del equipamiento.

Cocción

Hornos, cocinas, freidoras, fry tops, grills y equipos multifunción para diferentes procesos de elaboración.

Preparación

Maquinaria profesional para cortar, procesar, preparar y manipular alimentos.

Lavado

Lavavajillas, lavavasos y equipos adaptados a las necesidades de lavado de cada establecimiento.

Cafetería y bar

Equipamiento profesional para barras, cafeterías y zonas de servicio.

Acero inoxidable

Mesas, fregaderos, estanterías y mobiliario profesional para las diferentes zonas de trabajo.

Equipamiento auxiliar

Elementos y soluciones complementarias para completar las necesidades de cada instalación.

El equipamiento adecuado

para cada instalación

Selección, integración y puesta en marcha


Elegir maquinaria profesional implica valorar mucho más que sus prestaciones. Las dimensiones disponibles, la capacidad necesaria, la frecuencia de uso y su integración con el resto de equipos condicionan cada elección.


Nuestro trabajo consiste en estudiar estas necesidades y seleccionar el equipamiento adecuado para cada instalación, coordinando su suministro, montaje y puesta en marcha.



De esta forma, cada equipo pasa a formar parte de un espacio de trabajo organizado y coherente con la actividad del establecimiento.

Del asesoramiento a la puesta en marcha

1

ESCUCHAMOS

Conocemos qué necesitas, cómo trabajas y las características del espacio donde se instalará el equipamiento.

2

PLANIFICAMOS

Estudiamos las necesidades de la instalación y las características que debe reunir cada equipo.

3

SELECCIONAMOS

Buscamos entre nuestros fabricantes la maquinaria que mejor se adapta a cada uso y espacio.

4

INSTALAMOS

Coordinamos el suministro, montaje y puesta en marcha de los nuevos equipos.

5

FORMAMOS

Te explicamos su funcionamiento, uso y cuidado y, cuando es necesario, contamos con la formación especializada de los fabricantes.

6

SOLUCIONAMOS

Nuestro servicio técnico da continuidad al equipamiento mediante asistencia y mantenimiento.

Equipamiento para distintos

ámbitos profesionales

Cocina de restaurante moderna con chefs cocinando bajo lámparas colgantes y una encimera de acero inoxidable.

Restauración



Cocinas industriales para restaurantes y establecimientos de restauración


Diseño e instalación de cocinas profesionales orientadas a optimizar el trabajo diario. Cada proyecto se adapta a las necesidades del establecimiento, integrando maquinaria, mobiliario y zonas de trabajo que favorecen una organización eficiente.
Vitrina de cristal con una variedad de postres y pasteles en una cafetería-panadería.

Hoteles y hostelería



Equipamiento integral para hoteles, cafeterías y establecimientos hoteleros


Soluciones completas para cocinas, zonas de preparación, refrigeración, lavado y otros espacios de trabajo, desarrolladas en función de las características de cada instalación y de las necesidades operativas del negocio.

Button
Cocina comercial de acero inoxidable con encimeras, armarios, fregadero y ventilación superior.

Colectividades



Instalaciones para residencias, hospitales, centros educativos y colectividades


Proyectos diseñados para cocinas de gran capacidad, donde la funcionalidad, la organización del espacio y la eficiencia son aspectos fundamentales para el trabajo diario.

Fabricantes especializados

Trabajamos con fabricantes especializados en maquinaria para hostelería, lo que nos permite seleccionar diferentes soluciones en función de las características y necesidades de cada instalación.

Logotipo de ANEEHA con un círculo rojo y una “A” estilizada en azul y rojo sobre un fondo blanco.
Logotipo de INTECNO en texto azul y rojo, con una flecha circular roja en la “O” final.
Logotipo "morgui" en minúsculas negras sobre fondo blanco
Logotipo de RATIONAL en rojo con un emblema circular azul y blanco en el centro.

Continuidad para tu equipamiento

La relación con los equipos continúa después de su instalación. Un correcto uso, mantenimiento y asistencia técnica contribuyen a conservar sus prestaciones y funcionamiento a lo largo del tiempo.



Nuestro servicio técnico ofrece asistencia y mantenimiento para maquinaria profesional de hostelería.

¿Tienes alguna consulta?

Estamos a tu disposición para resolver cualquier duda sobre nuestros servicios, equipamiento o proyectos de hostelería.